Proses Fermentasi

Sudut Payakumbuh – Cara Membuat Lamang Tapai Khas Payakumbuh: Panduan Lengkap

-Sudut Payakumbuh : Cara membuat lamang tapai khas Payakumbuh – Lamang tapai, hidangan tradisional Indonesia yang menggugah selera, berasal dari Payakumbuh, Sumatera Barat. Makanan manis dan legit ini terbuat dari ketan hitam dan putih yang difermentasi dengan ragi tapai, menghasilkan cita rasa yang unik dan tekstur yang kenyal. Dalam panduan komprehensif ini, kita akan mengupas…

Read More